2025年9月1日～7日の7日間、お好み焼 ゆかりは大阪・関西万博「宴～UTAGE～」パビリオン〈宴7丁目〉に出展いたしました。
創業75年を迎える老舗として、大阪のソウルフードであるお好み焼きを世界に発信できる貴重な機会となりました。

会場では、金箔をふわりとあしらった豪華な万博限定メニュー 「金の国産豚玉」 をはじめ、エーワンベーカリーとのコラボによる特別メニュー「ゆかりの焼そばパン」 など、万博ならではの特別なラインアップをご用意。
普段は味わえない華やかなお好み焼きやコラボパンを通じて、国内外から訪れる多くのお客様に大阪の食文化を楽しんでいただきました。

会場にお越しいただいた皆さまに、心より感謝申し上げます。

▼掲載記事はこちら
Yahoo!ニュース | 大阪ベイ経済新聞 | 毎日新聞 | まいどなニュース | オオサカジン | カンテレ公式エンタメNEWS みよか

大阪のソウルフードであるお好み焼きとたこ焼きの魅力を広く伝えるため、大阪の老舗こなもん企業10社が所属する「上方お好み焼たこ焼協同組合」による体験教室が開かれ、ゆかりも参加しました。

小さなお子さまをはじめ、ご家族や海外からの観光客など、多くの方々が集まり、プロのアドバイスを受けながら生地を混ぜたり焼き上げたりと、本場の味づくりにチャレンジ。

親子で“大阪のこなもん文化”を楽しめるこの教室では、焼きたてをその場で頬ばると、あちこちから「美味しい！」の声が上がり、会場は笑顔と笑い声にあふれるひとときとなりました。

ゆかりはこれからも、食を通じて人と人がつながる時間、そして大阪の“こなもん文化”を体験していただける場を大切にしてまいります。

▼掲載記事はこちら

オオサカジン | 大阪ベイ経済新聞 | みんなの万博新聞

今年も8月に開催された「ハミングベル中道 納涼祭」に、ボランティアとして参加いたしました。
当日はお好み焼きと焼きそばを合わせて500食をご提供し、地域のみなさまと交流する機会となりました。

近隣のお子さまをはじめ、多くの方々にご来場いただき、会場は笑顔であふれる夏のひとときに。
これからも「お好み焼きを通じて笑顔をお届けする」活動を大切に、地域社会への貢献を続けてまいります。