いつも当店をご利用頂きまして、ありがとうございます。

今年1月2３日をもって東京秋葉原店は、一時閉店となりましたが、3月5日（木）11:00より東京日本橋に新店舗がオープン致します。コレド室町という古き良き伝統と現代的な新しさをミックスさせた大型商業施設の一つである、コレド室町テラスのB1Fになります。

ゆかりのルーツは、洋食屋時代のコックがスキルと知識を駆使して、新しいお好み焼きを開発していったというバックグラウンドがございます。そして、日本橋といえば洋食の老舗やイタリアン、フレンチなどの名店が多くあるエリアでもあります。

このような事から、今回の新店舗のコンセプトは、お好み焼き×洋食＝粉もんビストロとなりました。

お好み焼きと洋食メニューを掛け合わせた、新作メニューも色々と取り揃えております。

是非、一度お越しくださいませ。ご来店を心より、お待ち申し上げております。

いつも、ありがとうございます。

2月20に開催されました、大阪外食産業協会のセミナーにて、代表の山下が登壇いたしました。

今年で5年目となる、にしなりこども食堂「おこたこクリスマス会」に参加させていただきました。
当日は、お好み焼きとたこ焼き500食を心を込めてご提供し、子どもたちの弾ける笑顔からたくさんの元気をいただきました。

子どもたちが年々大きくなっていく姿を見るたびに、その成長に胸が温かくなります。
来年もまた、この場所で皆さんにお会いできることを楽しみにしています。

これからも、こなもん文化を時代に伝えるために力を合わせて取り組んでまいります。