2025年4月25日（金）、大阪なんばNGK前 公開空地にて、「文化庁100年フード」に認定されたお好み焼を中心に、
鉄板粉モンの魅力を世界へ発信するイベントが開催されました。

本イベントでは、「キャベツの切り方でおいしさが変わる!?大試食会」や、専門家によるトークセッションなどが行われ、
私たち「お好み焼 ゆかり」も協力店舗として参加。訪れた皆様に、大阪の味の魅力を伝えました。

イベントの模様は、5月7日の「コナモンの日」に合わせて、YouTubeで公開予定です。ぜひご覧ください。

▶ 詳しくは日本コナモン協会のサイトへ
→ https://konamon.jp/teppan

2月6日に開催されたJETRO主催「ジェトロ海外展開支援セミナー」において代表の山下がパネリストとして登壇しました。

海外展開をどのようにすれば良いのか？、特に苦労した点などをお話しさせていただきました。

海外に興味をお持ちの企業様にとって良い機会になったと大変好評だったようです。
これからも知識・経験が皆様のお役に立てる機会がございましたら、セミナー等に登壇して参ります。

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Jinzai Plusに、「外国籍社員雇用」に関する山下社長へのインタビュー記事が掲載されました

→　Jinzai Plus取材記事