お好み焼・たこ焼 体験教室 in 大阪・関西万博
投稿日2025年9月30日
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大阪のソウルフードであるお好み焼きとたこ焼きの魅力を広く伝えるため、大阪の老舗こなもん企業10社が所属する「上方お好み焼たこ焼協同組合」による体験教室が開かれ、ゆかりも参加しました。
小さなお子さまをはじめ、ご家族や海外からの観光客など、多くの方々が集まり、プロのアドバイスを受けながら生地を混ぜたり焼き上げたりと、本場の味づくりにチャレンジ。
親子で“大阪のこなもん文化”を楽しめるこの教室では、焼きたてをその場で頬ばると、あちこちから「美味しい！」の声が上がり、会場は笑顔と笑い声にあふれるひとときとなりました。
ゆかりはこれからも、食を通じて人と人がつながる時間、そして大阪の“こなもん文化”を体験していただける場を大切にしてまいります。
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